MONTECİTO’NUN RÖNESANS YILI YAKLAŞIYOR!

K

aliforniya’nın Pasifik kıyısında, Santa Barbara’nın doğusunda konumlanan Montecito, 2025’te dünya çapında bir çekim merkezi haline gelmeye hazırlanıyor. Sadece 8.200 nüfuslu bu küçük sahil kasabası, Hollywood yıldızlarının, milyarderlerin ve yaşam tarzı tutkularının buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Peki ama neden?

Montecito, zenginlik ve doğal güzelliğin muhteşem bir karışımını sunuyor. Santa Ynez dağları ile Pasifik Okyanusu arasında sıkışmış bu küçük cennet, lavanta ve okaliptüs kokularıyla çevrili. Kasabanın demografik yapısı da oldukça ilginç: Nüfusun üçte ikisi 65 yaş üstü, ortalama ev fiyatı 6,75 milyon dolar ve etnik çeşitlilik son derece sınırlı. Diğer taraftan ünlü listesi epey nefes kesici; Oprah Winfrey, Ellen DeGeneres, Gwyneth Paltrow, Prince Harry ve Meghan Markle, Adam Levine, Katy Perry ve Orlando Bloom gibi isimler burayı tercih ediyor. Montecito, ünlüler için adeta bir kaçış ve yeniden var olma alanı işlevi görüyor.

Lüks Otel Yatırımları

Four Seasons Resort, The Biltmore Santa Barbara
2025’in en büyük açılışlarından biri şüphesiz ki Four Seasons Resort olacak. 1927’den beri bölgenin simge yapılarından biri olan bu tarihi otel, Ty Warner Hotels & Resorts tarafından restore ediliyor. Nobu restoranıyla birlikte açılacak olan otel, kasabanın prestijini daha da yukarılara taşıyacak.

Rosewood Miramar Beach Oteli
200 milyon dolarlık bir yatırımla restore edilen Rosewood Miramar Beach Oteli, Kaliforniya’nın en lüks tesislerinden biri olarak öne çıkıyor. Otel bünyesindeki FronteMare by Caruso’s restoranı, Michelin yıldızlı şefin okyanus manzaralı aile tipi yemek deneyimiyle benzersiz bir atmosfer sunuyor. Asıl rönesansı yaşayacak olansa restoranlar.

Thomas Keller ve Tydes Restoranı
Ünlü şef Thomas Keller, Ty Warner ile birlikte Coral Casino Beach & Cabana Club’daki Tydes restoranını yeniden açacak. Butterfly Beach manzarasına karşı konumlanacak restoran ilk kez, üye olmayanların da erişimine açılacak.

Yeni Mutfak Konseptleri

Alma Fonda Fina: Şef Ramón Velazquez’in Meksika “soul food” restoranı Ekim ayında açıldı.

Little Mountain: Şef Joel Viehlan’ın bahar aylarında açacağı restoran, yerel ve mevsimsel ürünlere odaklı bir mutfak konsepti sunacak.

Bar Lou: Coast Village Road üzerinde, Little Dom’s Seafood’un sahiplerinden gelen yeni bir brasserie tarzı restoran.

Montecito, sadece bir yer değil, bir yaşam tarzı vaadi sunuyor. Zenginlik, doğa, lüks ve sessizliğin muhteşem bir karışımı olan bu bölge, Kaliforniya rüyasının yeni yüzü olarak karşımıza çıkıyor